Kamień do pizzy Napoleon PRO
Zamień swój grill w prawdziwy piec do pizzy dzięki dużemu kamieniowi do pizzy Napoleon o średnicy 38 cm. Wykonany z wysokiej jakości ceramiki o porowatej strukturze, kamień ten doskonale pochłania wilgoć z ciasta, gwarantując idealną równowagę między chrupiącym spodem a delikatnym wnętrzem każdej pizzy.
Powierzchnia kamienia została zaprojektowana tak, aby zapobiegać przywieraniu ciasta, co ułatwia zarówno pieczenie, jak i serwowanie gotowego dania. Jego duży rozmiar czyni go idealnym wyborem do grillów o większej powierzchni roboczej, zapewniając odpowiednią przestrzeń nawet dla dużych, klasycznych pizz.
Przed użyciem zaleca się nagrzewanie kamienia przez około 45 minut w wysokiej temperaturze – dzięki temu uzyskasz efekt pieczenia porównywalny z profesjonalnymi piecami opalanymi drewnem. W odpowiednio nagrzanym grillu pizza będzie gotowa już po około 10 minutach, z idealnie przypieczonym spodem i równomiernie upieczonymi składnikami.
Kamień sprawdzi się zarówno na grillach gazowych i węglowych, jak i w klasycznym piekarniku – do pizzy, focaccii, podpłomyków, a także do wypieku chleba czy słodkich tart.
Cechy produktu:
Średnica: 38 cm – idealna do większych grillów i dużych pizz
Materiał: ceramika o porowatej powierzchni – chłonie wilgoć i zapewnia chrupkość
Odporność na wysokie temperatury
Nieprzywierająca powierzchnia – bez potrzeby użycia papieru czy tłuszczu
Doskonałe przewodnictwo cieplne – równomierne pieczenie
Nadaje się do: pizzy, chleba, podpłomyków, tart
Kompatybilny z: grillami gazowymi, węglowymi, piekarnikami
Instrukcja użytkowania:
Nagrzewaj kamień przez ok. 45 minut przed pieczeniem
Nie myj wodą z detergentem – po użyciu usuń resztki na sucho lub wilgotną szmatką
